immagine BISCOTTI INTRECCIATI

biscotti treccia

INGREDIENTI

500 gr di Farina

2 Uova

150 gr di Zucchero

110/120 gr di Latte

70 gr di Olio

1 Buccia di Limone

1 Pizzico di Sale

1 Bustina di Lievito

2 Cucchiai di Nutella

PROCEDIMENTO

Mischiate la farina con il lievito, poi versatela sulla spianatoia

e formate una cavità nel centro.

A parte sbattete le uova con il zucchero e versatelo nella farina.

Aggiungete la buccia di limone grattugiata,l’olio, il sale e il latte.

Impastate il tutto,fino a quando avete ottenuto un bel impasto

liscio. Dividete la massa in due parti uguali.

Prendete una metà e aggiungete le  2 cucchiai di nutella.

Impastate di nuovo, fino a che la pasta si ha assorbito  tutta la nutella.

Volendo si può anche usare il cacao amaro.

Iniziate a staccare dei pezzetti di pasta e fatte dei filoncini, di entrambi i colori.

Cercate di fare il numero uguale dei due colori, poi cominciate a intrecciarli,

alla fine di ogni treccia unite le due estremità.

Posizionateli sulla placca da forno, la quale avete coperta con della carta forno.

Spennellate ogni cerchietto intrecciato con del latte e spolverizzateli con del zucchero.

Cuocete nel forno già caldo a 170/180 gradi per 15 minuti.

Segui la mia pagina Facebook

Segui i miei Tweet

 

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...